La Cerveza

CHEVE, CHELA, BIRRIA, HELODIA, MUERTA, FRIA, GUAMA...

Como quieras nombrarla, La Cerveza jamás pasará de Moda.

En RetroDigital descubrimos lo que hay atrás de su sabor:

El mundo de la Cerveza es gigantesco. Existen más de 700 diferentes tipos de cerveza, con diferentes colores, densidades, sabores, tipos de fermentación e ingredientes.

¿Cómo se hace? ¿Qué es lo que Contiene?

Esta compuesta por cebada, água, lúpulo (plata que da el sabor amargo) y levadura. Aunque tambien se pueden hacer con trigo, maíz, centeno, sorgo, arroz, mijo incluso avena.

El color tiene que ver con el nivel de tueste que se le de al cereal durante el proceso del malteado, las cervezas mexicanas por ejemplo, son suaves, las belgas tienden a ser más dulzonas y las alemanas, obscuras y amargas.

El aroma se debe al lúpulo y a la malta, para distinguir el sabor es necesario considerar el grado de alcohol que tenga, lo amargo que es, el cuerpo, la frescura y la sensación que provoca y que te incita a seguir bebiendo, bebiendo y bebiendo.

¿Que propiedades tiene?

• Es rica en Minerales, fibra, agua y carbohidratos.


• Aporta vitaminas, en especial para el sistema nervioso.


• Los bebedores moderados de cerveza tienen un 60% menos riesgo de sufrir un ataque cardiaco frente a los grandes bebedores o incluso los abstemios.


• Facilita la digestión y estimula el apetito (literal jiji).


• Ayuda a eliminar líquido por su efecto diurético.


• Tiene antioxidantes naturales que retardan el envejecimiento.


• No engorda ya que contiene menos calorias que un refresco.

Retro-Consejos para beber Cheve con Estilo:

• Debe estar bien fría. Si es rubia, de 6 a 10°C y si es negra de 8 a 11°C


• La luz la Oxida o la quema, mantenla en un lugar obscuro.


• Antes de servirla, refresca el vaso con un chorro de agua o un hielo y dale vueltas ya que si lo congelas se corta la espuma.


• Al servirla, inclina el vaso 45° y deja caer muy lentamente el liquido contra la pared de esté para que no se forme espuma. Cuando el vaso esté medio lleno,colocalo en posición vertical.


• Si tomas de una botella, deja un cm de liquido sin servir para que el fermento quede abajo, o voltea la botella 5 segs para que quede repartido y el frio se baje al fondo de la misma.

Maridaje:

La cerveza ligera va muy bien con los platillos picantes, ahumados y marinados.

Las que tienen más cuerpo, con carne a las brasas y pescados.

Salud a todos!

Fernie

RetroDigital

DigitalMusick.com

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RetroTV y Novelas

Ahora tocó abrir una sección completamente diferente del baúl de los recuerdos, en una linea o con un esquema totalmente diferente para lo que acostumbro en RetroDigital.

Y es q a pesar de ello me aventuré a proponerles temas de las telenovelas de antaño. Si todo empezó porque el Sera mencionó q cuando hay algo en la tele como ahora los juegos olimpicos es el pretexto ideal para q los amigos se reunan y creo q tiene razón.

Y como en este caso los amigos ya estabamos reunidos....

Así q recordamos temas olvidados pero q se encuentran ahi en nuestra memoria como : Topacio, Mundo de Juguete, Maria Mercedes, Los Ricos Tambien Lloran, Café con Aroma de Mujer, Cuna de Lobos, La Intrusa, Nada Personal, Dos Mujeres un Camino, Abrazame muy Fuerte, Muñecos de Papel, Te Sigo Amando, Todo o Nada, y por supuesto Quinceañera.

Muchas Gracias como siempre por su entusiasmo, su participación, su tolerancia para recibir sus saludos y peticiones, pero sobretodo por ser parte activa de esta locura Retrodigital!

Aqui algunos comentarios que nos quedaron durante la transmision......

S@lu2

Fernie

DigitalMusick.com

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De Jalapa Veracruz

FERNIE:

EN SERIO QUE BUEN PREOGRAMA SOBRE LA MUSICA DISCO, BUENAS ROLAS Y TAMBIEN BUENOS COMENTARIOS.

AYER ME REVENTE RADICAL COFFE MUY BUENO Y NO TE QUEDAS ATRAS LASTIMA QUEME TENGA QUE RETIRAR PERO AL RATITO REGRESO QUE TENGAN UNA BONITA TARDE Y UN EXELENTE FIN DE SEMANA.

CARLOS

JALAPA, VERACRUZ

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Personalidad (Puntos Básicos)

Antes de iniciar a revisar cada una de las personalidades comentadas en el programa Retrodigital, quisiera compartirte querido, querida cyber-escucha lo siguiente:

El propósito es presentarte una guia para q te conozcas mejor, todos nos creemos a nosotros mismos como de lo mejor, casi casi perfectos y muy pocos de nosotros estamos dispuestos modificar algún hábito, mucho menos a llevar a cabo un cambio profundo en nuestra manera de vivir, solemos decir “Así Soy Yo y no voy a cambiar”

La invitación es a Observarnos con detenimiento lo que hacemos, lo que decimos, reconocer cuáles son mis hábitos repetitivos dandome cuenta con plena conciencia en que momento empezamos a comportarnos como en “piloto automático” dandome cuenta en que momento actua mi personalidad, detectar ese instante de “enganchamiento compulsivo” mediante el cual me suelo quejar, corregir, e incluso controlarme.

Cada una de estas 9 diferentes formas de pensar son valiosas e importantes, cada una tiene sus propios talentos y limitaciones específicas, mostrando una manera única de alejarse de su esencia (te invito a revisar la anterior entrada de nuestro blog) y como esta desconexión nos causa una sensación de vacío, frustración, miedo, aburrimiento o insatisfacción.

"Cuando tenemos plena consciencia de nosotros mismos, nos damos la oportunidad de vivir la vida en plenitud"

Por ello, el propósito de este tema radica en que, cuando tenemos plena consciencia de nosotros mismos, en el aquí y en el ahora, por una parte receptivo pero tambien abierto a todo cuanto sucede a mi alrededor, sin criticar ni juzgar; cuando me doy la oportunidad de vivir la vida tal como es, algo mágico ocurre: empiezo a percibir a las personas y a la vida misma desde otra perspectiva, con mucho más claridad y de una manera completamente libre, lo cual evidentemente me provocará una sensación de soltura, flexibilidad, libertad, productividad, sensibilidad, armonia, agradecimiento y por supuesto bienestar.

Algo similar a como cuando regresamos de un viaje y nos volvemos a encontrar con nuestra almohada, nuestra regadera y nuestra toalla y entonces nos decimos a nosotros mismos….

"de aquí soy, he vuelto a casa".

Así que querida querido cyber-escucha, ¿estas dispuesto/dispuesta realmente a darte cuenta como eres? ¿a identificar tu centro y tomar distancia de ti misma/mismo para saber realmente como eres?

Entonces, descubrirás tu verdadera personalidad, entenderás y aceptarás cuál es tu motor, esa raíz que te origina todo, pensamientos, sentimientos y por supuesto acciones.

¿Con cuál te identificas más?

Quizas al revizar cada una de las 9 descripciones sentirás que tienes mucho de varias, por lo tanto te recomiendo identifiques aquella con la que te identifiques más, aquella que te describe en un 70% porque esa es tu base, de ahí, empezará realmente el trabajo que te propongo ya que el reto sin duda alguna es crecer, y por lo tanto si te decides a trabajar, transformarte y descubrirte encontrarás tu verdadero tesoro, es decir aquello que hay dentro de ti, lo más bello, lo más íntimo, delicado, sagrado, espiritual, osea tu esencia.

Así que empécemos con la primera....

Atentamente

Fernie Pose

Digital Musick.com

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Una Estación Diferente a Todas!!!

Esta mañana un individuo que ya no tiene cabida en nuestra estación y mucho menos en nuestro blog ha tenido la gentileza de atacar nuestra estación y nuestro queridisimo locutor de Wake Up, bajo el abominable termino de "son una estación pedorra".

Lo más curioso del caso es que apenas hoy después de 3 o 4 semanas de interacción en tiempo real a través de nuestras líneas de contacto, incluso tuvo entrada en algunos chat vip's, siempre con su constante de solicitar y así lo recibió, demasiada atención .... seguramente más de la que merecía, a traves de menciones al aire, canciones dedicadas y accesos directos a nuestros servicios exclusivos.

Recuerdo que la 3era ocasión que estuvo en mi programa, me exigio una de sus peticiones y le contesté respetuosamente.... primero saluda no?

Porque finalmente, lo que su pobre (me refiero a bajo) entendimiento no le dió fue la capacidad de entender q se encontraba en una cyber-comunidad totalmente fuera de serie, en la que no hay publicidad, en la que nos enfocamos 100% en las personas que nos escuchan, a las que cariñosamente denominamos "Cyber Escuchas" y de manera muy especial a aquellas y aquellos que hacen contacto con nosotros mediante el uso de o b v i a m e n t e nuestras formas de contacto.

Total q por primera vez en mi carrera, me doy cuenta q hemos perdido 1 milesima de rating, finalmente nos topamos con alguien que opina aunque fuera 3 semanas después de escucharnos tooooodos los dias, que nuestra estación no esta a la altura de su vida, de sus preferencias y afortunadamente de sus necesidades en cuanto a nuestros contenidos.

En Digital Musick creemos que este incidente nos hace más fuertes, porque nos enseña que no somos una estación para cualquier persona y que no nos debemos de entregar con la pasión con la que lo solemos a hacer todos los días en nuestra labor de entretener y ofrecer nuestra temporal compañía a los demás .... Hoy hemos aprendido que como sucede en el mundo real, ese mundo fuera de los medios de comunicación, la Gente se lo tiene que ganar!

Afortunadamente en Digital Musick tenemos muy en claro quienes somos, a donde vamos y especialmente lo que tenemos que hacer para llegar a nuestro destino.

Somos una estación de radio por internet de caracter informal cuyo contenido se concentra principalmente en la música de los 80's y 90's y su propuesta incluye la interacción de personas en tiempo real.

Eso es lo que dice nuestro registro legal, bajo esa linea pagamos nuestros impuestos, (porque al ser una estación formal lo hacemos), asi que eso es lo que somos.

Lo que me parece más absurdo es que este personaje de nombre Arturo, no faltaba a nuestra sección denominada Digital Generation con Pily Contreras y su participación era sumamente activa. ¿Que habrá provocado un cambio tan radical?

Total

Fernie Pose

Digital Musick.com

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Bailar y Mezclar

Casi todos sabemos bailar pero pocos sabemos mezclar,

es que mezclar y bailar no es igual, mezclar es sufrir bailar es gozar,

el que baila pretende seguir, el que mezcla su vida la da,

y el que baila pretende vivir y nunca sufrir y nunca sufrir,

el que mezcla no puede pensar todo lo da todo lo da,

el que baila pretende olvidar y nunca llorar y nunca llorar

el bailar pronto puede acabar, el mezclar no conoce el final,

es que todos sabemos bailar pero pocos sabemos mezclar.

El mezclar es el cielo y la luz, el mezclar es total plenitud,

es el mar que no tiene final es la gloria y la paz, es la gloria y la paz,

el bailar es la carne y la flor es buscar el obscuro rincón,

es morder arañar y besar es deseo fugaz, es deseo fugaz

El que mezcla no puede pensar todo lo da todo lo da,

el que baila pretende olvidar y nunca llorar y nunca llorar

el bailar pronto puede acabar, el mezclar no conoce el final,

es que todos sabemos bailar pero pocos sabemos mezclar.

Jajajajaja

Fernie Pose

Digital Musick

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El Hombre Murciélago

RetroDigital:

Hace rato el buen Marcelino me ha pedido la rolita de Prince y su Batdance, que barbaro ah que buena rolita!!!!

Cómo olvidar al "Caballero de la Noche". "Caballero Obscuro", "El Justiciero Enmascarado" o como el mismo se ha descrito el "BoogeyMan" personaje entrañable de Gotham City o Ciudad Gótica pa los cuates.

La mente maestra de la liga de la justicia, quien con sus habilidades tácticas y su destreza mental guía los poderes de los demás miembros, destacando su inteligencia, ingenio, y una increible capacidad de anticipación para ganar no sólo en combates sino tambien en adelantos tecnológicos, como es el célebre Batimovil cuyo modelo original data del modelo 65 y tripulado por el famoso actor Adam West.

Entre sus enemigos más acerrimos podemos recordar a el Joler o Guasón, el Pinguino, Sr. Frio, el Sombrerero Loco y la envidiable Gatúbela.

Finalmente este viernes se ha estrenado en México, "Batman el Caballero de la Noche" colocandose como el éxito cinematográfico más importante de lo que va del año en México, con 68 millones reacudados wow los cuáles salieron de la sala aterrorizados con el nuevo aspecto del Guason estelarizado por el actor Heath Ledger muy distinto al que conociamos en la versión de Jack Nicholson.

Que bonito tener todos estos contrastes ha nuestro alcance...

Corte, Se Graba y Hasta la proxima...

Fernie Pose

DigitalMusick

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La Garuya

En DM estamos muy contentos en este día!!!
Y no es para menos, porque el día de hoy estamos estrenando programa...

Se trata de La Garuya, con el celebre Peit Landero desde Comalcalco, Tabasco.ie
Que significa relajo pero en grande... pero mejor dejemos que el mismo Peit nos explique porque le denominó asi a su espacio....

Asi que Bienvenido Landero a Digital Musick .com


Antolin, Fernie, Pily, René, Raquel y Sera

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